- 產品簡介
- 用法與用量
- 質量指標
【原 料】本品為菊科植物木香的干燥根,又名云木香。
【生產工藝】采用超臨界二氧化碳(CO2)萃取-分離-精制專有技術生產。
【主要成分】含揮發油、木香堿、菊糖及甾醇等。揮發油含木香內酯、二氫木香內酯、α-木香醇、
α-木香酸、鳳毛菊內酯、脫氫木香內酯等。
【性 狀】棕色流動油狀液體,有令人愉快的持久的木香特征香氣。
【產品特性】本品主要成分為木香烴內酯和去氫木香內酯,有效成分濃度高,具有木香天然香氣,木
香性溫,味辛、苦。
【應用領域】食品,保健品,日化,化妝品
【包 裝】內包裝為食品級HDPE 瓶或桶包裝,凈重:5KG,25KG;外包裝為紙箱或紙板桶。
【儲 存】封閉容器中,低溫避光保存,在此條件下保質期為2年。
使用時根據其擬添加的對象特點采用合適的添加方法。例如,用作食品香料時可直接用植物油稀釋或均
質化后加入;用于化妝品時用適當的助溶劑溶解后添加。添加量主要依據不同產品的香氣要求和功能要
求而定,參考用量:化妝品及香薰香療0.01%-1%;熟肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等0.01--0.1%。
| 項 目 | 規 格 | 檢測方法 |
| 提取方法 |
超臨界二氧化碳(CO2 )萃取 |
/ |
| 提取介質 |
99.9%食品級二氧化碳 |
/ |
| 滅菌方法 | 超臨界滅菌 |
/ |
| 外 觀 |
棕色流動油狀液體 |
Visual |
| 氣 味 |
具有令人愉快的持久的木香特征香氣 |
Organoleptic |
| 溶解性 |
不溶于水和丙二醇,微溶于酒精,可溶于植物油,易溶于乙酸乙酯等 |
Visual |
|
木香內酯 |
≥60% |
Karl Fischer |
|
水份含量 |
≤0.5% |
HPLC |
|
比重/d425 |
0.990~1.100 |
/ |
| 折光/n20 |
1.510~1.535 |
/ |
| 溶劑殘留 |
無 |
氣相色譜 |
| 重金屬 |
< 5 ppm |
原子吸收 |
| 農藥殘留 |
< 0.5ppm |
氣相色譜 |













